こだわりの”沖縄県産”の紅芋をたっぷりと使用した風味豊かな紅芋色は「高貴で気品のある色」と言われており、ムースの色も紅芋の鮮やかな紫で食欲をそそります。
こだわった”沖縄県産の紅芋”ムースは食べた瞬間、まろやかで・それでいてお口の中になめらかな食感が、広がっていきます♪
紅芋の美味しさがギュー詰まった、ムースです。一度食べると又食べたくなるくせになる美味しさです!
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マンゴー本来の味と濃くのあるマンゴーの王様、糖度が高く風味豊かな濃厚な美味しさが魅力で,生産量世界No.1インド産アルフォソンマンゴーを、44%配合濃厚な味を実現!!
さらに牛乳と生クリームを加えることで味に深みがまし、かなり苦労した糖度の微妙なさじ加減甘すぎると、マンゴーの味がそこなわれるので、熟練ならではの感でマンゴー風味をそこなわない甘さに仕上ました。
住所 〒901-0364
カスタードクリームにマンゴーペーストを
"沖縄特産紅芋”を使った鮮やかなシュー!
★紅芋レアチーズケーキ美味しさの秘密★
”沖縄県産紅芋”特長は、ポリフェノールを多く含んでおり、血圧抑制効果・老化防止・食物繊維がたっぷり、美味しいケーキを食べながら健康にもいい紅芋を使っています。
沖縄県産紅芋にクリームチーズ・生クリームをブレンドして甘さ控えめの紅芋チーズクリームに仕上ました。
”スポンジはしっとり、中は紅芋クリームをとじこめ
スポンジのまわりは、チョコクランチをトッピング!
沖縄県産紅芋に、こだわった
紅芋レアチーズ、生クリームをサンドして
甘さ控えめに仕上ました!
"紅芋とレアチーズ"それが良くあうんですね♪
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■開発秘話
トレビアンパテシェ歴20年熟練の玉城次長の”美味しいプリンを作りたい”、熱い思いから出来た開発期間半年、試作繰り返すこと30回以上の中から生まれたマンゴープリン。
マンゴーをたっぷり使っているから、まるで本物のマンゴーを食べているような濃厚さ!お口に入れるとスルッととけるような食感があり、添加物も使用せず、やさしい味に仕上げました。
マンゴー好きには、一度食べると又食べたくなる、南国生まれのほどよい甘さのマンゴーがプルプルのプリンに生まれ変わりました。
マンゴー本来の風味を活かしながら風味豊かで濃厚な美味しさが魅力です。
商品名
マンゴープリン(4個入)
価格
1,350円(税込み)
送料・手数料
別途
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沖縄県糸満市潮崎町2丁目2番地
電話 098-992-8815
混ぜ合わせた沖縄のシュークリーム。
マンゴーの甘みでできているの
で、甘さ控えめに仕上ました。
商品名
マンゴーキーシュー (6個入)
価格
900円(税込み)
送料・手数料
別途
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沖縄の太陽をあびて育った紅芋は、ポリフェノー
ルが、たっぷりと含まれています。生クリームと
混ぜ合わせた紅芋が自然の甘さをひきだした、
沖縄シューの逸品です。
商品名
紅芋クッキーシュー (6個入)
価格
900円(税込み)
送料・手数料
別途
2005年10月28日に認証登録を受けました。
【品質・食品安全方針】
株式会社トレビアンは、食の安心安全と顧客満足を提供するため、
常に技術力の向上と人材育成に努め、不適合品を外部に流出させないシステム
を構築し、良品納品して消費者と、お得意様の立場に立った経営を目指します。
【活動方針】
1.顧客要求事項への適合と、法規制及び社会通念を守ります。
2.品質及び食品安全マネジメントシステムを、継続的に改善します。
3.経営責任者は、HACCPシステムの取組みを含めた、年度品質目標を定めます。
4.各部門は、方針を受け部門を品質目標を定めます。
5.品質目標は、四半期毎に達成状況を評価し、必要な見直しをします。
6.品質及び食品安全方針は、適切性の持続のために経営責任者が、定期的に
見直します。
これは当社の仕事に携わる、役員及び全ての従事者に向けて示達する。
2008年5月17日 株式会社トレビアン 代表取締役社長 上江田 広保


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本当に、ひと口食べて「幸せ」を感じられるスイーツです。>
商品名
紅芋チーズロール
価格
1,575円(税込み)
送料・手数料
別途
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